b americanAmerican Pale ale
Stile: Birra statunitense
Aspetto: da dorato pallido ad ambrato intenso
Aroma: Aroma di luppolo. Una maltosità lieve. Moderati esteri fruttati .
Sapore: sapore di luppolo da moderato ad elevato, con note aggrumate da luppoli americani.
Sensazione al palato: corpo da medio leggero a medio.
Finale morbido senza astringenza Impressioni generali: beverina e luppolata, ma con una sufficiente maltosità.


b americanWeisse
Stile: Birra di frumento tedesca
Aroma: Delicatamente fruttata con note asprigne., dotata di una abbondante schiuma.
Aspetto: Giallo paglierino pallido. Trasparenza con un campo da limpida a torbida
Sapore: L'asprezza da lattosio domina. L'amaro da luppolo è basso.
Sensazione al palato: Corpo leggero ed alta carbonatazione.
Impressioni generali: Un birra chiara, acida, rinfrescante e a basso contenuto di alcool.


b americanAmbrata D’Abbazia
Stile: Birra belga.
Aroma: grazie alla combinazione del mato abbey e del munich, questa birra ha il calore del vino e la freschezza della birra.
Aspetto: Dall’ambrato al rosso cupo.
Sapore: Leggero retrogusto erbaceo. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza.
Sensazione al palato: Gusto caldo e morbido Impressioni generali:
Bevanda alcolica e corposa ottenuta con l’utilizzo di lieviti ad alta fermentazione



 

 

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